Servicios Integrales Agropecuarios como Estrategia Local de F ...

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  • Title: Servicios Integrales Agropecuarios como Estrategia Local de Fomento en el Sistema Agroalimentario de México: [Comprehensive Agricultural Services as a Local Development Strategy in Mexico's Agri-Food System]
  • Author(s): Diana Ponce de León Ponce de León, Guillermo Salas Razo
  • Publisher: Common Ground Research Networks
  • Collection: Common Ground Español
  • Series: Common Ground Abierto
  • Journal Title: Revista Internacional de Sostenibilidad
  • Keywords: Producción Agroalimentaria, Sistemas de Producción PyME, Seguridad Alimentaria, Servicios Integrales Agropecuarios [Agri-Food Production, SME Production Systems, Food Security, Integrated Agricultural Services]
  • Volume: 7
  • Issue: 1
  • Date: January 16, 2025
  • ISSN: 2642-2719 (Print)
  • ISSN: 2642-2700 (Online)
  • DOI: https://doi.org/10.18848/2642-2719/CGP/v07i01/17-41
  • Citation: Ponce de León Ponce de León, Diana, and Guillermo Salas Razo. 2025. "Servicios Integrales Agropecuarios como Estrategia Local de Fomento en el Sistema Agroalimentario de México: [Comprehensive Agricultural Services as a Local Development Strategy in Mexico's Agri-Food System]." Revista Internacional de Sostenibilidad 7 (1): 17-41. doi:10.18848/2642-2719/CGP/v07i01/17-41.
  • Extent: 25 pages

Open Access

Copyright © 2025 Authors. Published By Common Ground Research Networks.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License(CC BY 4.0).

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Abstract

En México, la mayoría de la producción agroalimentaria proviene de sistemas de producción a pequeña y mediana escala (PyME). Estos sistemas son una fuente de empleo y generan ingresos para las familias, además de garantizar la seguridad alimentaria. Sin embargo, debido al rezago tecnológico, a la escasez de insumos, a la falta de servicios y al limitado desarrollo, muchos de estos sistemas están experimentando un abandono o desplazamiento de sus actividades productivas, lo que ha llevado a un fenómeno de migración. A pesar de los esfuerzos del Gobierno por fomentar programas productivos, estos no han sido efectivos debido a su diseño lineal que no tiene en cuenta la complejidad de los sistemas y las necesidades de la población. Por lo tanto, se propone un modelo de servicios integrales agropecuarios que promueva los sistemas de producción PyME mediante asistencia técnica, capacitación, y el fomento a la innovación y la tecnología. Además, se plantea la gestión y el diseño de proyectos agropecuarios en los sectores agrícola, ganadero y agroindustrial a través de propuestas generales como una herramienta para mejorar su eficiencia y resiliencia, y promover el desarrollo sostenible. Sin embargo, se requiere de una adaptación que contemple y atienda a las necesidades específicas, y que esté basada en los contextos locales. [In Mexico, most agro-food production comes from small and medium-scale production systems (SMEs). These systems provide employment, generate income for families, and ensure food security. However, due to technological lag, scarcity of inputs, lack of services, and limited development, many of these systems are experiencing abandonment or a shift away from productive activities, leading to a migration phenomenon. Despite government efforts to promote productive programs, these initiatives have been ineffective due to their linear design, which fails to consider the complexity of the systems and the needs of the population. Therefore, a model of integrated agricultural services is proposed to support SME production systems through technical assistance, training, and the promotion of innovation and technology. Additionally, the management and design of agricultural projects in the farming, livestock, and agro-industrial sectors are proposed through general strategies as tools to improve efficiency and resilience while fostering sustainable development. However, this approach requires adaptation to address specific needs and to be grounded in local contexts].