Presentations
Comida, nutrición y salud
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Cuantificación del contenido de omega-3 en aceite de semillas de Salvia Hispánica cosechada en Los Altos de Jalisco, México
Candido Gonzalez, Aldo Castaneda
Póster
Producción de alimentos y sostenibilidad
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Los biodistritos - Un análisis de la experiencia italiana
Lisset Cárdenas Palazón
Ponencia temática de un trabajo
Política alimentaria y cultura
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Waaj - Semillas de agua y cultura
Laura Elena Sotelo
Ponencia temática de un trabajo
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El programa Sembrando Vida en San Carlos Coapa Michoacán
Karla Durán López
Ponencia temática de un trabajo
Póster
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Cuantificación del contenido de omega-3 en aceite de semillas de Salvia Hispánica cosechada en Los Altos de Jalisco, México
Candido Gonzalez, Aldo Castaneda
Comida, nutrición y salud
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Conocimientos tradicionales de los recursos silvestres alimentarios
JOSE LUIS Cruz Flores
Producción de alimentos y sostenibilidad
Ponencia temática de un trabajo
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Beneficios de la alimentación con leche humana en polvo para recién nacidos vulnerables
Blanca Rosa Aguilar Uscanga, Ariana Rodríguez Arreola, Jesus Alonso Amezcua López, Josue Raymundo Solís Pacheco
Comida, nutrición y salud
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Los biodistritos - Un análisis de la experiencia italiana
Lisset Cárdenas Palazón
Producción de alimentos y sostenibilidad
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Evaluación de la viabilidad de probióticos encapsulados en suero de leche humana
Naomi Aguirre, Josue Raymundo Solís Pacheco, Jesús Alonso Amezcua López, Blanca Rosa Aguilar Uscanga
Comida, nutrición y salud
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Waaj - Semillas de agua y cultura
Laura Elena Sotelo
Política alimentaria y cultura
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El programa Sembrando Vida en San Carlos Coapa Michoacán
Karla Durán López
Política alimentaria y cultura
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Beneficios de la alimentación con leche humana en polvo para recién nacidos vulnerables
Ponencia temática de un trabajo
Comida, nutrición y saludBlanca Rosa Aguilar Uscanga, Ariana Rodríguez Arreola, Jesus Alonso Amezcua López, Josue Raymundo Solís Pacheco
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Conocimientos tradicionales de los recursos silvestres alimentarios
Póster
Producción de alimentos y sostenibilidad
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El programa Sembrando Vida en San Carlos Coapa Michoacán
Ponencia temática de un trabajo
Política alimentaria y cultura
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Evaluación de la viabilidad de probióticos encapsulados en suero de leche humana
Ponencia temática de un trabajo
Comida, nutrición y saludNaomi Aguirre, Josue Raymundo Solís Pacheco, Jesús Alonso Amezcua López, Blanca Rosa Aguilar Uscanga
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Los biodistritos - Un análisis de la experiencia italiana
Ponencia temática de un trabajo
Producción de alimentos y sostenibilidad
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Waaj - Semillas de agua y cultura
Ponencia temática de un trabajo
Política alimentaria y cultura
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