Resumen
En la región de los Altos de Jalisco, en México, durante el último medio siglo irrumpió la producción de un producto nuevo: el tequila. Desde esa fecha ha generado transformaciones sociales importantes. En el aspecto laboral ha generado una inmigración de trabajadores provenientes de regiones muy atrasadas de nuestro territorio. En lo económico ha generado grandes riquezas que han incidido en otras ramas de la producción. En lo ambiental ha generado un alto nivel de contaminación ambiental con los desechos industriales de la producción del tequila y con el empobrecimiento de las tierras laborables. De forma inercial y originado por el ejemplo, gran cantidad de pequeños productores han perdido grandes cantidades de recursos económicos por el espejismo del éxito financiero. Este trabajo es el resultado de una investigación de corte cualitativo de las ciencias sociales y se realizó durante los últimos cinco años.
Presentadores
Candido GonzalezStudent, Economista, Centro Universitario de los Altos, Jalisco, Mexico
Details
Presentation Type
Ponencia temática de un trabajo
Theme
Estudios Sociales y de la Comunidad
KEYWORDS
Contaminación, Crecimiento, Migración, Producción
