Resumen
El food design es un campo del diseño que permite diferentes enfoques objetuales y experienciales a través de los alimentos. En este caso, esta disciplina permitió el diseño de juguetes comestibles para niños que no solo sean seguros para el consumo, sino también atractivos, divertidos y didácticos con un fin especial: promover el consumo de verduras en edades tempranas de la infancia. Los juguetes fueron diseñados con morfologías que potencien habilidades motrices y cognitivas en los niños, con el fin de que ellos puedan interactuar con la creación de su alimento y después comerlo. Para lograrlo, inicialmente se realizó un rastreo documental sobre aprendizajes específicos necesarios en niños para el fortalecimiento de habilidades motrices y cognitivas. Además, también se hizo una búsqueda del estado de la técnica de morfologías y texturas de juguetes que potencien dichas habilidades. Lo anterior permitió plantear los requerimientos de diseño que llevaron a una etapa de creación, desarrollo y validación. Con este tipo de productos se quiere explorar cómo el diseño puede ser una herramienta poderosa para influir positivamente en los hábitos alimenticios de los niños, y al mismo tiempo, fomentar su desarrollo cognitivo y motriz a través del juego.
Presentadores
Eliana Zapata RuizTeacher, Industrial Design, Institución Universitaria ITM, Antioquia, Colombia Valentina Obando Medina
Erika Solange Imbett Vargas
Jefe de programa - Diseño Industrial , Departamento de diseño, Instituto Tecnológico Metropolitano , Antioquia, Colombia
Details
Presentation Type
Ponencia temática de un trabajo
Theme
KEYWORDS
Food Design, Juguetes Comestibles, Diseño Industrial, Alimentación Saludable
